昨日(2019.7.12)羽村・瑞穂地区学校給食組合の議員研修で第1センターの施設見学と事業の概要説明と給食試食があった。
作業場は厳重管理されていて入場できないため、写真は2階の見学場所から3方向を撮ったものである。作業している人が沢山いたが、不在になった一瞬を撮影させていただいた。
小学校用の給食はこの第1センターで作られるが、中学校用の給食は近くの第2センターで作られる。場所を移動して中学校用の給食を試食した。代金の290円はもちろん、ポケットマネーである。量が多くて、おかずは完食したが、申し訳ないが、ごはんを残してしまった。減塩で塩分3.1gということもあり、味はまあまあ。料金を考えると、圧倒的に安い。親の労働負担を考えると、給食は絶対必要と感じた半日であった。これから2年間、学校給食を少しでも良い制度にするため、全力で頑張る覚悟だ。
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